Home Cleaning Tips: कुकर की सीटी से नहीं निकल रही हवा? बड़े खतरे से पहले इस आसान ट्रिक से करें साफ

नई दिल्ली। प्रेशर कुकर की सीटी (वेंट वेट) से अगर ठीक तरह से भाप या हवा नहीं निकल रही है, तो इसे नजरअंदाज करना खतरनाक साबित हो सकता है। अक्सर खाने के कण, तेल या गंदगी सीटी के छोटे छेद में फंस जाती है, जिससे भाप का दबाव सही तरीके से बाहर नहीं निकल पाता। ऐसे में कुकर का इस्तेमाल करने से पहले उसकी अच्छी तरह सफाई करना बेहद जरूरी है।

सीटी को साफ करने के लिए सबसे पहले कुकर को पूरी तरह ठंडा होने दें। इसके बाद सीटी निकालकर उसे कुछ मिनट के लिए गर्म पानी और बर्तन धोने वाले लिक्विड में भिगो दें। फिर एक पतली सुई, पिन या टूथपिक की मदद से सीटी के छोटे छेद में फंसी गंदगी को धीरे-धीरे निकालें। इसके बाद साफ पानी से धोकर अच्छी तरह सुखा लें और दोबारा कुकर में लगाएं। ध्यान रखें कि सफाई करते समय छेद को बड़ा करने की कोशिश न करें, क्योंकि इससे सीटी ठीक से काम नहीं करेगी।

विशेषज्ञों के अनुसार, प्रेशर कुकर की सीटी और सेफ्टी वाल्व की नियमित जांच और सफाई करने से दुर्घटनाओं का खतरा काफी कम हो जाता है। यदि सीटी साफ करने के बाद भी भाप सही तरीके से नहीं निकल रही है या कुकर में कोई खराबी महसूस हो रही है, तो उसका इस्तेमाल न करें और अधिकृत सर्विस सेंटर से जांच जरूर कराएं। नियमित रखरखाव न केवल कुकर की उम्र बढ़ाता है, बल्कि आपकी रसोई की सुरक्षा भी सुनिश्चित करता है।