
लीची का सबसे बड़ा उत्पादक कौन? जानकर चौंक जाएंगे, भारत नहीं है नंबर-1
गर्मियों के मौसम में पसंद की जाने वाली लीची अपने मीठे स्वाद और रसीले गूदे के लिए दुनियाभर में मशहूर है। भारत में बिहार, पश्चिम बंगाल, उत्तर प्रदेश और झारखंड जैसे राज्यों में बड़े पैमाने पर लीची की खेती की जाती है। हालांकि, जब बात दुनिया में सबसे ज्यादा लीची उत्पादन की आती है, तो भारत पहले स्थान पर नहीं है।
वैश्विक कृषि आंकड़ों के अनुसार, चीन दुनिया का सबसे बड़ा लीची उत्पादक देश माना जाता है। चीन में लीची की खेती हजारों वर्षों से की जा रही है और यहां बड़े पैमाने पर इसका उत्पादन होता है। उत्पादन के मामले में चीन अन्य देशों से काफी आगे है, जबकि भारत शीर्ष उत्पादक देशों में शामिल होने के बावजूद दूसरे स्थान पर माना जाता है।
विशेषज्ञों के मुताबिक, अनुकूल जलवायु, उन्नत खेती तकनीक और बड़े कृषि क्षेत्र के कारण चीन लीची उत्पादन में अग्रणी बना हुआ है। वहीं भारत की शाही लीची, विशेषकर बिहार की मुजफ्फरपुर लीची, अपने स्वाद और गुणवत्ता के लिए दुनियाभर में पहचान रखती है। इसके बावजूद कुल उत्पादन के आंकड़ों में चीन अभी भी नंबर-1 की स्थिति पर कायम है।

